大堂经理-甘肃甲壬商贸有限公司-远创人才网 亚博yabo sports,亚博2018备用网址,yabo亚博体育官网
2019-10-25
6次
大堂经理
5K-6K/月
环境好
年终奖
双休
五险
朝九晚五
全勤奖
申请职位
工作性质全职
职位类别大堂经理/领班
招聘人数2人
学历要求不限
工作经验不限
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点甘肃/兰州/城关区
联系方式
联系人:焦玉禄
联系电话:139****4373
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打电话前先投递一份简历,面试成功率提高30%
职位描述
1、监督完成餐厅日常经营工作,制定员工考勤表,检查员工出勤状况,个人卫生,仪容、仪表是否符合要求,制服,鞋子是否整洁。
2、负责制定餐厅推销计划,服务程序的规范及实施。
3、参加总经理例会及总经理召开的各种会议,听取组织落实下达的各项任务。
4、重视员工的培训工作,定期组织学习服务技能、技巧,对员工进行酒店意识、推销意识的培训,定期考核检查并做好培训记录。
5、热情待客,态度谦和,妥善处理好客人投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。
6、检查餐厅服务质量,把好餐厅出品服务的每一关。
7、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,杜绝浪费。
8、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,定期做好大扫除的工作安排。
9、与各级部门保持良好的合作关系,长期与后勤主任沟通,根据季节差异,客人的口味,结合当地情况研制特别菜品。
10、搞好客人关系,主动与客人沟通,虚心接受客人意见,处理客人投诉,并立即采取切实可行的解决方法,必要时报告总经理。
11、做好当天营业情况记录,对每天值班工作进行检查,做好每周和月工作总结。
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